ملكة البحر
07-18-2007, 16:41
http://www.alfrasha.com/up/9623157231776042604.gif
طبق حلو ولذيذ واتمنى ان يعجبكم
المقادير
نص كيس خبز مقطع (توست)
نص اصبع زبدة
شيرة
مقادير القشطة
علبة قشطة التاج
6ملاعق كبيرة نشا
4ملاعق حليب
قليل من الفانيلا
3كاسات ماء
الطريقة
نفرم الخبز بالفرام الكهربائي ونسيح الزبدة ونصبها فوق الخبز ونقوم بفركها باطراف الاصابع حتى تتشرب الزبدة كل الخبز ونرص نصف المقدار في صينية بايركس
نقوم بعمل القشطة الكذابة وذلك بخلط جميع المقادير في الخلاط عدا القشطة ثم نضعها في قدر على النار ونحرك المقادير بمضرب يدوي حتى تبدا تثقل نطفي النار ونضع علبة القشطة كلها مع استمرار التحريك حتى تتجانس ونضعها على طبقة الخبز (ممكن تضعي نصف كمية القشطة اذا اردتي طبقة خفيفة وكلها لو اردتيها طبقة سميكة وتقدري تحتفظي بباقي المقدار في الثلاجة بعد وضعها باناء زجاجي وتغليفه بنايلون) ثم نضع الطبقة الثانية من الخبز وندخلها الفرن وعندما تتحمر من اسفل نحمرها بالشواية من فوق ثم نخرجها ونصب عليها الشيرة ونتركها تبرد والف صحة وهناء
طبق حلو ولذيذ واتمنى ان يعجبكم
المقادير
نص كيس خبز مقطع (توست)
نص اصبع زبدة
شيرة
مقادير القشطة
علبة قشطة التاج
6ملاعق كبيرة نشا
4ملاعق حليب
قليل من الفانيلا
3كاسات ماء
الطريقة
نفرم الخبز بالفرام الكهربائي ونسيح الزبدة ونصبها فوق الخبز ونقوم بفركها باطراف الاصابع حتى تتشرب الزبدة كل الخبز ونرص نصف المقدار في صينية بايركس
نقوم بعمل القشطة الكذابة وذلك بخلط جميع المقادير في الخلاط عدا القشطة ثم نضعها في قدر على النار ونحرك المقادير بمضرب يدوي حتى تبدا تثقل نطفي النار ونضع علبة القشطة كلها مع استمرار التحريك حتى تتجانس ونضعها على طبقة الخبز (ممكن تضعي نصف كمية القشطة اذا اردتي طبقة خفيفة وكلها لو اردتيها طبقة سميكة وتقدري تحتفظي بباقي المقدار في الثلاجة بعد وضعها باناء زجاجي وتغليفه بنايلون) ثم نضع الطبقة الثانية من الخبز وندخلها الفرن وعندما تتحمر من اسفل نحمرها بالشواية من فوق ثم نخرجها ونصب عليها الشيرة ونتركها تبرد والف صحة وهناء